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百书楼 > 乡野小神医 > 第158章 食物相克

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    “大概吧,我也觉得最近睡眠好多了!”

    李景高闻言,有些郁闷地挠了挠头。

    “可是,我和小神医推演出来的这副药药效好像并没有安眠助神的功效啊!”

    见李景高还想要纠结下去,许凌赶忙开口道:“每个人体质不一样,或许筱姐喝这个真有安神助眠的功效也不一定。”

    李景高似信非信地点了点头,竟然还在纠结推理出来的结果。

    “对了李老,这次店里的佛跳墙是根据你提出的药方改良的,你要不要尝一尝?”

    话题转到自己的药方上,李景高顿时来了兴趣。

    “你这次的药方应该还有强身健体,壮阳的功效吧,很多客户都反映说是不错。”曲筱忍不住赞扬道,语气也变得轻快。

    被曲筱一夸,李景高顿时有些飘飘然。

    “那当然,这药方可是我琢磨了一个月的宝贝,光是用量都花费了我大半个月呢。”

    曲筱闻言,端起面前的酒杯道:“这次的佛跳墙多谢医圣指点,我敬医圣一杯。”

    曲筱说完,端起酒杯一饮而尽。

    李景高看着面前斟满酒的酒杯,暗暗叹了一口气。

    这两只小狐狸,光从他这老家伙这里讨好处,你不知道回报点啥好东西。

    几人说说笑笑之间,三份佛跳墙就被端了上来。

    佛跳墙的香味很是浓郁,许凌闻着充满药香的佛跳墙,吸了吸鼻子。

    这佛跳墙虽然有很重的药味,不过混合着里面掺杂的各种食材香气,倒也不显得难闻,反而让人食欲大开。

    “只可惜这佛跳墙味道略微有些苦涩,厨师想尽办法也掩盖不住。”

    曲筱拿起勺子舀了一口佛跳墙的汤,含在口中慢慢地品味。

    许凌也学着她的模样喝了一口浓汤。

    药香掺杂着海鲜鲍鱼的香味在舌尖炸开,果真如同曲筱所言,除了苦点之外,倒也没有别的缺点。

    “这个,良药苦口利于病嘛,老头子我也没啥好办法。”

    李景高有些不好意思地挠了挠头,他尝试着喝了一勺又一勺。

    可长期尝试各种草药的他,舌头早已对苦味麻木,丝毫没尝出苦味,反倒觉得这汤极为鲜美。

    不过一会,一份佛跳墙就已经被他吃得连汤都不剩。

    许凌用勺子舀起一个鲍鱼放进口中,细嚼慢咽地轻轻咀嚼。

    “果真是‘启荤香扬四海,佛闻弃拜跳墙来。’好菜!”

    许凌伸手抹了一把嘴巴,他面前坛中的佛跳墙已然被吃得干干净净。

    作为医者,对于饭菜带有药的苦涩,并不是难以接受。

    但若是普通的食客,那接受起来定然有些困难。

    “筱姐,不妨在食材里加入一些冷冻过后的柠檬汁,能抵消掉这些苦味。”

    许凌拿纸巾擦了擦嘴,心满意足地揉了揉自己吃得圆滚滚的肚子。

    作为一个人类,吃饭永远都是让人最开心的事情。

    曲筱皱着眉头,看着面前还剩下半份的佛跳墙,疑惑地开口道:“这苦味这么重,用柠檬汁就能抵消掉吗?”

    许凌笑道:“放心吧,不过在端上饭桌之前挤入柠檬汁才行,不要加得太早。”

    坐在一旁的李景高眼睛一亮:“对,柠檬汁和白醋都有去除苦味的功效,不过用天然的柠檬汁更好一点。”

    曲筱半信半疑:“行,那我这就安排厨房做一坛过来。”

    佛跳墙都是提前炖煮好的,这次服务员送来的很快。

    “老板,没想到这佛跳墙加了柠檬汁真的不苦了,这下咱们以后可以大力推广了吧?”

    厨师也跟在服务员的身后走了进来。

    见曲筱舀了一勺汤放入口中,厨师的眼睛恨不得都黏到她的脸上,生怕错过她脸上的丝毫表情。

    “真的没有苦味了!”

    曲筱惊喜地看向许凌道:“没有苦味后,这汤喝起来更加鲜美,简直是我这辈子喝过的最好喝的美味。”

    厨师也很是开心,这佛跳墙里的苦味一直是他的心头大病。

    他也尝试过用柠檬去除佛跳墙里的苦味,非但没能去除,反而还加重了苦味。

    “老板,请问是哪位给咱们出的主意,他肯定是位大厨,我能见见他吗?”

    厨师一脸虔诚地盯着曲筱,那眼中的期待几乎快要漫出来。

    李景高看着不过二三十岁就如此好学的年轻人,哈哈大笑。

    “好小子,有我当年的风范!”

    李景高起身大力的拍了拍厨师的肩膀,这才指向了一旁的许凌。

    “看看,这位就是你口中的大厨!”

    厨师看着年轻的许凌愣了愣,怀疑的目光看向自家老板。

    “啊?这…这位小兄弟也太过年轻了些吧?”

    曲筱点了点头:“嗯!”

    厨师傻眼了,这个叫许凌的看起来瘦胳膊瘦腿,连个肱二头肌都没有,哪里像是个能拎得动锅的人?

    “不要怀疑,这位是神医,不是厨师。”

    李景高又提醒了一句,厨师这才回过神来。

    “啊,谢谢神医指点!”

    许凌点了点头:“这些东西不但相生也会相克,就连食物也是,你身为大厨,一定要注意!”

    厨师疑惑:“可是我当厨师这么多年,还从来都没有听说过有什么食物相克啊?”

    许凌微微一笑,他开口道:“豆腐忌蜂蜜,同食会耳聋,牛肉和板栗同食会引起腹泻,狗肉和绿豆同食会造成中毒。”

    许凌看着厨师傻眼的模样,继续道:“相克的食物同食,轻者中毒生病,重则丧命,作为厨师你一定要清楚这些。”

    厨师此时已经被吓得愣在原地。

    他向来喜爱做饭,平时在家里也喜欢鼓捣各种新鲜的吃食。

    照这么一说,上次妻子突然腹泻住院,难道是因为吃了鸭梨炖螃蟹。

    “那梨和螃蟹呢?”

    “梨和螃蟹都属于寒凉的食物,如果一起食用会损伤脾胃,造成消化不良,同时也会造成腹泻。”

    闻言,曲筱也听出了这件事情的重要性。

    作为餐饮公司,如果饭菜对食客的身体造成什么影响,那会对饭店造成了一定量的损失。

    而且最重要的是,店里的名声若因为这种事情损坏,那就直接可以关门了。

    许凌看向曲筱开口道:“筱姐,等会儿回去我会列一张表格,到时候你都可以让后厨的厨师看一看。”

    曲筱没想到许凌会想得这么周到,心里闪过一阵暖流。
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